наша кнопка
|
Техника и технология »•» Технология и оборудование производств
Только: изданые до 1950 г.
 1000 руб
| [автора нет] |
| Сборник технологических инструкций по хлебо-булочным изделиям |
1949 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Указания к технологическим инструкциям на хлебо-булочные изделия.
Ржаные сорта хлеба.
Пшеничный весовой хлеб.
Штучные сорта хлебных изделий из пшеничной муки.
Инструкция по приготовлению жидких дрожжей по московской схеме.
Приготовление жидки... |
500 руб
| Кристман, Л. |
| Химия флотационного процесса |
Серия: Иностранная техника на службе социалистического строительства
1932 г.; Изд-во: Л.-М.: Научно-техническое горное издательство
|
|
2000 руб
| Гофман, Г.О. |
| Металлургия свинца |
1932 г.; Изд-во: М.-Л.: научно-техническое издательство цветной и золото-платиновой промышленности
|
|
1000 руб
| Гофман, Г.О. |
| Металлургия меди |
1934 г.; Изд-во: М.-Л.-Свердловск: ОНТИ-Металлургиздат
|
|
1000 руб
| Козьмин, П.С. |
| Элеваторы, транспортеры и конвейеры |
1929 г.; Изд-во: М.: Московское Акционерное издательское Общество
|
| Справочное руководство для инженеров и техников.С 379 рисунками. 13 глав 7 примеров приложение (23 таблицы) |
2500 руб
1000 руб
2000 руб
1000 руб
3000 руб
3000 руб
| Мостович, В.Я. |
| Пробирное искусство. Методы сухого пути |
Серия: Ленинград: Научное химико-техническое издательство
1928 г.; Изд-во:
|
| Первое систематическое изложение пробирного искусства приведено в труде итальянского металлурга Ванноччио Берингуччио (1540). Этот трактат, изложенный в десяти книгах, представляет яркий памятник эпохи итальянского возрождения и довольно полно отражает... |
2000 руб
| Алферов, К.; Гридин, А. |
| Ковшевые элеваторы |
1934 г.; Изд-во: М.-Л.: Госиздат Стандартизация и рационализация
|
|
|
|
![[автора нет]: Сборник технологических инструкций по хлебо-булочным изделиям](/img/x/26/00/b5026.jpg "[автора нет]: Сборник технологических инструкций по хлебо-булочным изделиям")
