Эта книга, состоящая из двух частей, посвящена изучению физической природы турбулентных течений и некоторых происходящих в них процессов. В настоящей второй части излагается теория однородной и изотропной турбулентности; впервые детально разбираются общие вопросы мелкомасштабной турбулентности при больших числах Рейнольдса, дается обзор имеющихся экспериментальных данных о локальной структуре турбулентности, описываются применения теории мелкомасштабной турбулентности к проблемам диффузии и распространения волн в турбулентных средах, обсуждаются недавно предложенные уточнения представлений о статистическом режиме мелкомасштабных турбулентных пульсаций и попытки использования в теории турбулентности некоторых современных методов, развитых в квантовой теории поля, - уравнений в функциональных производных и метода диаграмм.