Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты коктейлей включают в себя детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, а также посуды и украшений для сервировки. В книге также содержатся советы и практические указания по ведению барного и ресторанного дела, которые будут весьма полезны как опытным, так и начинающим работникам и бизнесменам.
Дополнительно: При заказе от 1500 р. отправка Почтой России бесплатно.
При заказе от 5000 р. разовая скидка 15% и отправка Почтой России бесплатно.
За пределы РФ книги не высылаю
Встречи по договоренности исключаются.
Дополнительно: ОТПРАВКА почтой или транспортной компанией ВОЗМОЖНА (но не гарантирована) только после согласования в переписке ПЕРЕД ЗАКАЗОМ.
Все вопросы по состоянию книг. срокам доставки и т.д. попрошу делать до заказа.
Если вы не согласны с изложенным ниже НЕ ДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ.
*
В связи с невозможностью лично исполнять поступившие заказы, сроки исполнения заказа:
- при самовывозе, курьерской доставке и встр... [подробнее]
)
отличное;
В продаже с 02.02.2024
как новое;
В продаже с 23.03.2023
