Авторы книги - кандидаты технических наук - рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения.
Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Издание иллюстрировано.
Дополнительно: Самовывоз - бесплатно, м. Новогиреево
Доставка по Москве (на ст. метро)- от 300 руб.
По адресу - от 400 руб
Список довольно обширен - при просмотре включайте опцию "показывать по 100 книг на странице"