наша кнопка
|
1500 руб
Гарибова, Лидия |
В царстве грибов |
1998 г.; Изд-во: Прибой |
Книга знакомит с основами науки о грибах, рассказывает о распространенных видах грибов, об их питательных и лечебных свойствах.
Тираж 10000. |
1500 руб
Дьяченко, В.С. |
Овощи и их пищевая ценность |
1979 г.; Изд-во: М.: Россельхозиздат |
В книге приведены показатели качества по каждому виду овощей, при этом особое внимание уделено химическому составу, определяющему их вкус и питательные свойства.
Отмечены факторы, влияющие на повышение качества овощей при их выращивании.
Подробно рас... |
|
|