наша кнопка
|
 550 руб
| Михайлов, В.С.; Игнатьев, А.Д.; Сафонова, Л.В. |
| Вегетарианские блюда |
1979 г.; Изд-во: Москва: Экономика
|
| Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов.
Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из ... |
550 руб
| Старостина, Л.А.; Добросовестная, Р.В. |
| Рыбные блюда |
1983-1984 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок.
Излагаются рецептуры и технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, п... |
 750 руб
| Ковалев, Н.И. |
| Супы. Блюда из круп и зернобобовых |
Серия: Энциклопедия кухни
1992 г.; Изд-во: М.: Исида
|
| Автор книги - известный специалист по кулинарии - рассказывает об особенностях приготовления различных супов, их пищевой ценности, о продуктах, входящих в их состав, приводит интересные исторические сведения о происхождении супов и их распространении. ... |
750 руб
| Наместников, А.Ф. |
| Консервирование плодов и овощей в домашних условиях |
1968 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов,... |
10000 руб
| Воскресенская, С.И. |
| Том 1. Друг хозяйки. Новейшая полная поваренная книга |
Из серии в 2 томах
1909 г.; Изд-во: СПб: А.А. Каспари
|
| В поваренную книгу, кроме рецептов, входят общие сведения о продуктах и их хранении, ведении кухонного хозяйства, расчет бюджета на продукты, описание кухонной утвари и общие рекомендации по приготовлению блюд. Поваренная книга включает 1768 рецептов и... |
550 руб
| Тинькова, Г.Н. |
| По рецептам прабабушек. Блюда старинной кухни |
1990 г.; Изд-во: М.: Московская правда
|
| В книге приводятся рецепты блюд старинной кухни: закуски, первые блюда, вторые блюда, соусы, изделия из теста, сладкие блюда, напитки, заготовки, советы. |
600 руб
| [автора нет] |
| Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи |
1995 г.; Изд-во: Samsung
|
| На страницах книги Вы найдете множество информационного материала, а также советов и хитростей, которые помогут Вам в обращении с Вашей микроволновой печью. После этого Вы сможете на практике реализовать свои знания с помощью наших рецептов, что, навер... |
750 руб
| Морозов, А.Т.; Старостина, Л.А.; Захарова, Т.И. и др. |
| Кулинарные рецепты |
1991 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге проведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерский изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению р... |
1500 руб
| Кенгис, Р.П. |
| Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1981-1985 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность
|
| В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Прив... |
 600 руб
| ред. Сиволап, И.К. |
| Кулинарные рецепты из книги о вкусной издоровой пище |
1957 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Сборник кулинарных рецептов из "Книги о вкусной и здоровой пище", изданной в 50-е годы четыре раза.
Огромное количество рецептов приготовления различных блюд (холодные блюда и закуски, бульоны и супы, рыба, мясо, овощи и грибы, крупяные и мучные блю... |
950 руб
| Ковалев, Н.И.; Усов, В.В. |
| Рассказы о тайнах домашней кухни |
Серия: Химия для вас
1991 г.; Изд-во: М.: Химия
|
| Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным искусством. Увлекательно рассказывает об интересных процессах, протекающих при изготовлении пищи: простого бульон на каждый день, при жарении мяса и рыбы, при... |
600 руб
| Смольницкая, София |
| Закуски и холодные блюда |
1990 г.; Изд-во: София: Медицина и физкультура
|
| Перевод с болгарского.
Автор книги - преемница трех поколений фамильных кулинаров, известная многими своими книгами, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, Но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Пре... |
|
|
![[автора нет]: Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи](/img/x/0d/1d/10074d.jpg "[автора нет]: Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи")
RU/77)
