наша кнопка
|
 9999 руб
| Королев, Д.А.; Чекан, Л.И.; Денщиков, М.Т. |
| Технология безалкогольных напитков: Учебное пособие |
1962 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Настоящее учебное пособие представляет собой специальный курс технологии безалкогольных напитков для студентов технологических вузов пищевой промышленности, специализирующихся в области бродильных производств...
Тираж 7 300 экз. |
 2999 руб
| Попов, В.И.; Кретов, И.Т.; Стабников, В.Н. и др. |
| Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности |
1983 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность
|
| Рассмотрено технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности: пивоваренных, спиртовых, ликеро-водочных, солодовенных, дрожжевых, безалкогольных заводов. Дано описание машин и аппаратов, их назначение и классификация, основы расчета об... |
2999 руб
2999 руб
| Нарцисс, Л. |
| Технология солода |
1980 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В книге изложены теоретические и технологические аспекты производства солода; рассмотрены вопросы химии, биохимии и энзимологии солода, особенности пивоваренного ячменя, условия его замачивания и проращивания, приведены сведения по технологии производс... |
 3999 руб
| Крадинов, Е.Б. |
| Велосипед: Устройство, эксплуатация, ремонт |
1994 г.; Изд-во: М.: Машиностроение
|
| Приведены конструкции велосипедов и велосипедных узлов различных типов, даны рекомендации по эксплуатации велосипедов и их дополнительного оборудования, а также советы по ремонту, который может быть выполнен самостоятельно владельцами велосипедов. |
 2999 руб
| Швецова, Т.П. |
| Технология обуви: Учебник для средних специальных учебных заведений |
Серия: Для техникумов
1983 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность
|
| Приведены данные о классификации обуви, о стопе и колодках, о проектировании обуви и построении ростовочно-полиотного ассортимента. Рассмотрены раскрой обувных материалов, обработка деталей верха и низа обуви, сборка заготовок, формование, крепление де... |
2999 руб
2999 руб
| Каспаров, Г.Н. |
| Парфюмерно-косметическое производство |
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
1989 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Рассмотрены основное сырье и ассортимент парфюмерно-косметических изделий. Описано производство настоев, растворов, парфюмерных композиций, отдушек, эссенций, кремов, лосьонов, паст. Приведены сведения о фасовке, оформлении и упаковке парфюмерных и кос... |
299 руб
| Богданова, М.А.; Смирнова, З.М.; Богданов, Г.А. |
| Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для средних ПТУ |
Серия: ПТУ-профессионально-техническое училище
1986 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В учебнике рассматриваются устройство, принципы действия, и правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования...
Рисунки, схемы, таблицы... |
999 руб
| Григорьев, Л.Я. |
| Самокомпенсация трубопроводов |
1969 г.; Изд-во: Л.: Энергия
|
| В работе изложены методы расчета самокомпенсации систем трубопроводов, т. е. безопасного восприятия ими температурных и иных перемещений за счет собственной гибкости... |
2999 руб
| Иванцов, О.М.; Двойрис, А.Д. |
| Низкотемпературные газопроводы |
1980 г.; Изд-во: М.: Недра
|
| Книга посвящена совершенно новому вопросу - транспортировке газа в охлажденном и сжиженном состояниях по трубопроводам.
В ней приведены методика расчета низкотемпературных трубопроводов, специфика их проектирования и строительства. Приведены материалы... |
2999 руб
| Епифанов, В.И.; Песина, А.Я.; Зыков, Л.В. |
| Технология обработки алмазов в бриллианты |
1982 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| Приведены сведения о современном оборудовании и технологической оснастке, раскрыта физическая сущность процессов обработки алмазов, даны некоторые сведения по кристаллографии алмазов, их происхождении, добыче, применении в технике, освещены вопросы кла... |
|
|
RU/77)
