наша кнопка
|
 599 руб
| ред. Шиш, Елена Валерьевна |
| Десерты и напитки |
Серия: Домашняя кулинария
1997 г.; Изд-во: Мн: Харвест
|
| В книге приведены рецепты сладких блюд, изделий из теста и напитков. В книгу включены блюда, приготовленные по старинным рецептам. Указаны также правила и требования рациональной технологии приготовления блюд.
Адресуется широкому кругу читателей. |
 бесплатно
бесплатно
| Жукова, И.Н. |
| Блюда из сои |
Серия: Вкусная книга
2003 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| Блюда из сои и соевых продуктов - идеальный выход не только для вегетарианцев, но и для людей, соблюдающих пост, а также желающих сбросить лишние килограммы. С помощью нашей книги вы сможете приготовить супы и гарниры, закуски и соусы, разнообразные де... |
299 руб
| Тихомирова, В.А. |
| Салаты с морепродуктами |
Серия: 100 лучших рецептов
2011 г.; Изд-во: М.: Айрис-пресс
|
| Как с наибольшей пользой для организма человека использовать дары моря, чтобы сохранить все полезные питательные вещества? Приготовьте салат. Представляем коллекцию лучших салатов с кальмарами, крабовым мясом, креветками, мясом криля, с лангустами, с м... |
299 руб
| Тихомирова, В.А. |
| Блюда из сельди |
Серия: 100 лучших рецептов
2012 г.; Изд-во: М.: Айрис-пресс
|
| Обычная селедочка, а сколько блюд из нее можно приготовить! В книге собраны рецепты из свежей, копченой и соленой сельди. Это бутерброды и закуски, различные пасты, селедочное масло и икра, салаты, первые и вторые блюда и даже выпечка. И каждому блюду ... |
2999 руб
| Кенгис, Р.П.; Мархель, П.С. |
| Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1959 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, о... |
2999 руб
| Ковалев, Н.И.; Гришин, П.Д. |
| Технология приготовления пищи |
1955 г.; Изд-во: Госторгиздат
|
| Учебник для технологических отделений техникумов.
Цветные рисованные вклейки. |
299 руб
| Райченок, Ж.М. |
| Экзотические блюда |
Серия: Домашняя кухня
1998 г.; Изд-во: Мн: Литература
|
| В книге приводятся самые разнообразные рецепты блюд, которые можно приготовить из наиболее часто встречающихся в продаже экзотических продуктов. |
299 руб
| [автора нет] |
| Секреты соевой кулинарии |
Серия: Только лучшие рецепты
1998 г.; Изд-во: Мн: Попурри
|
| Описывается приготовление разнообразных, вкусных и полезных блюд из сои.
Для широкого круга читателей.
Художник обложки Б.Г.Кюйко. |
 2999 руб
| Похлебкин, Вильям Васильевич |
| Кухни Закавказья и Средней Азии |
Серия: Кулинария. Похлебкин
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сырод... |
2999 руб
| ред. Шляпужников, А.В.; Першина, С.Е. |
| Эфхаристо: Блюда греческой кухни |
Серия: Миллион меню
2011 г.; Изд-во: М.: Астрель
|
| Греция - родина Гомера, Пифагора, Аристотеля и...превосходной кухни. Кулинарное искусство Греции достойно не меньшего восхищения, чем труды этих великих людей, ведь кулинарные традиции этой страны насчитывают почти 4000 лет! Известно, что первоя в мире... |
2999 руб
| ред. Шляпужников, А.В.; Першина, С.Е. |
| Нихао: Блюда китайской кухни |
Серия: Миллион меню
2011 г.; Изд-во: М.: Астрель
|
| Особенность китайской кухни заключается не только в специфических продуктах, особых способах приготовления, использования нетрадиционных для европейцев утвари - воке и палочках, но даже в самой очередности подачи блюд. В начале трапезы китайцы подают ч... |
|
|
![[автора нет]: Куриная кулинария со всего света: Цветной буклет с подробной рецептурой](/img/x/3b/3d/10bf7b.jpg "[автора нет]: Куриная кулинария со всего света: Цветной буклет с подробной рецептурой")
![[автора нет]: Секреты соевой кулинарии](/img/x/2d/2a/10aaad.jpg "[автора нет]: Секреты соевой кулинарии")
RU/77)
