Монастырская кухня. Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи (из опыта русских православных монастырей).
Монастыри - собиратели и хранители таинств простой, безыскусной и одновременно вкусной и полезной пищи. "Книга по весь год в стол яства подавать" - так назывался кулинарный календарь в "Домострое". В "книге" отражался обыкновенный год XVI века, когда "в стол" подавались и стерляжья уха, и постная ботвинья, и цельный осетр, и семислойные кулебяки. Увы, обыкновенный год конца XX века в тех же российских весях скуден запасами. Россия вновь затягивает пояс. Вновь, как часто уже бывало на протяжении многовековой российской истории - и в неурожаи, и в засухи, и в годы войн и нашествий. В летописях, рукописях, старинных книгах, в том же "Домострое", сохранились рецепты и советы не только на изысканные блюда в изобильные времена, но и "про черный день", когда пренепременно изобретались новые простые кушания из гороха, брюквы, репы, лебеды, крапивы, сныти.
Составитель - И.Степашева.
Художник - В.Орлов.
Дополнительно: Если Вы желаете уточнить состояние книг, воспользуйтесь функцией "Спросить".
ВНИМАНИЕ: САМОВЫВОЗ Рядом с м. Коломенская. ФОТО НЕ ВЫСЫЛАЮ.
Дополнительно: Встреча в Москве предпочтительнее на центральных станциях метро или м. "Дмитровская", "Тимирязевская". Возможна доставка курьером по Москве - 200 рублей. При заказе на сумму свыше 7000 рублей курьерская доставка бесплатно.
Книги по почте высылаю на следующий рабочий день после получения извещения о предоплате (стоимость книги+расходы на бандероль/посылку; если покупатель хочет застраховать отправ... [подробнее]
Дополнительно: Вниманию заказчиков!
Оформляйте заказ, только если на 100% уверены, что книга Вам НУЖНА и Вы ее выкупите!!! Из-за Вашего отказа продавец несет материальные потери. Отправка почтой по России возможна только лишь после 100-% предоплаты за книги и почтовые услуги. Книги по почте высылаю по факту поступления денежных средств (стоимость книги+почтовые расходы на бандероль по тарифам Почты России+70-10... [подробнее]
)
хорошее;
В продаже с 30.11.2023
отличное;
В продаже с 17.10.2022
