Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Пономарева, Т.М.; Беленький, Г.Л. Масло, сыр и все из молока Серия: Учебный курс
	Издательство: Ростов н/Д: Феникс
	Переплет: ламинированный тверд.; 352 страниц; 2000 г.
	ISBN: 5-222-00986-6; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 21.10.2014

Аннотация

Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов. Для широкого круга читателей.

В продаже  Хочу купить

Покупатель: AzY (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 23.07.2020 Комментарий: Только в Москве	Хотят купить 50 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать