Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	ред. Серов, А. Самая азиатская кулинарная книга
	Издательство: М.: Рипол-Классик
	Переплет: интегральный; 384 страниц; 2014 г.
	ISBN: 978-5-386-07377-0; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 18.01.2016

Аннотация

Аннотация к книге "Самая азиатская кулинарная книга"

В ваших руках не просто книга. Это - ключ к закрытому для большинства миру. Чарующему, экзотическому, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где приготовление пищи является наукой и культурой, искусством и наслаждением. Одновременно. Раз и навсегда. Познайте безграничное разнообразие вкусов в увлекательном путешествии по бескрайнему миру азиатской кухни. Воссоздайте неповторимую атмосферу Востока в собственном доме. Поразите воображение гостей и близких своими кулинарными шедеврами. Азиатская кухня настолько многогранна и разнообразна, что никогда не приедается и удовлетворяет любой вкус. При этом приготовление пищи и сам процесс принятия пищи не просто служат насыщению, а являются частью тысячелетней культуры стран и часто сопровождаются специальными ритуалами и церемониями.
И нет предела фантазии!

Содержание:
Кухня азиатских стран
Китайская кухня
Японская кухня
Индийская кухня
Таиландская кухня
Индонезийская кухня
Вьетнамская кухня
Корейская кухня
Филиппинская кухня
Способы тепловой обработки и кухонные приборы
Кулинарная практика
Азиатская культура еды
Суши
Напитки
Соусы, пасты, пряности
Соусы
Йогуртовые соусы
Чатни
Пасты
Смеси пряностей
Закуски и снэк
Супы
Салаты
Салаты из свежих овощей
Мясные салаты
Салаты с морепродуктами
Свинина Говядина
Баранина
Курица и индейка
Утка и гусь
Рыба
Морепродукты
Овощ и
Рис
Макаронные изделия
Яичные блюда
Тофу
Кухня на столе
Суши
Десерты
Теплые десерты
Холодные десерты
Указатель рецептов по странам
Алфавитный указатель
Предметный указатель.

Бумага мелованная.
Переводчик: Зубарева М. Б.
Масса: 850 г
Размеры: 244x166x19 мм.

В продаже   Хочу купить

Продавец: frank (Москва, RU/77 )   Состояние: новое; В продаже с 23.03.2024 Комментарий: Книга в типографской пленке. Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: Уважаемые покупатели, делайте заказ, если вас устраивает цена и есть возможность выкупить книгу после согласования всех условий. Пожалуйста! ищите дешевле ДО заказа, а не ПОСЛЕ открытия! Встреча м. РАМЕНКИ, МИЧУРИНСКИЙ ПРОСПЕКТ или доставка почтой (заказная бандероль с номером для отслеживания; EMS доставка до двери квартиры). За работу почты ответственности не несу! В моей практике слу... [подробнее]

Цена 990 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать