В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, с всевозможными приемами обработки, приготовле...
Фразеологический словарь содержит около 800 фразеологизмов русского языка.В словаре дается толкование фразеологизма, его стилистическая и грамматическая характеристика.
В книге рассматривается художественная обработка дерева, кости и рога; применяемые для этих процессов материалы, инструменты и оборудование; организация рабочего места резчика; вопросы техники безопасности, промышленной санитарии и профессиональной гиг...
Книга посвящена жанру оперетты.
Ярон Григорий Маркович (1893 - 1963) русский советский артист оперетты и режиссер, народный артист РСФСР (1940). Окончил драматическую школу Петербургского литературно-художественного общества в 1912. Работал в театрах ...
Книга дает представление о лекарственных ресурсах отдельных районов СССР. Описание около 200 видов растений. Охарактеризованы их морфология, экология, распространение, химический состав.указано применение в научной и народной медицине.
В первый том Н.В.Гоголя входит произведение "Вечера на хуторе близ Диканьки".
Подготовка текста и примечания Н.Л.Степанова.
Во второй том вошло произведение "Миргород" - повести, служащие продолжением "Вечеров на хуторе близ Диканьки". Миргород наро...
Книга заведующего отделом экспозиции Государственного музея истории религии и атеизма, кандидата философских наук Г.Г.Прошина на большом историческом и специфическом церковном материале раскрывает с позиций научного мировоззрения социальную и идеологич...
Столицы Прибалтийских республик - города-музеи. Это то, что в первую очередь привлекает сюда туристов, путешественников. Здесь чувствуешь глубину времени, смену эпох, исторические напластования. Прогулка по улицам превращается в путешествие по столетия...
Серия: Города и музеи мира 1989 г.; Изд-во: М.: Искусство
В книге рассказывается о крупнейших театральных музеях Франции - музее театра "Комедии Франсэз", музее "Гранд-Опера" и о театральном собрании национальной библиотеки. Музей "Комедии Франсэз" включает уникальные собрания графики, живописи и скульптуры, ...
Часть 1 (288 стр.) написана Е.А.Черкасовой и Д.Г.Редером под редакцией Ю.С.Крушкол
Часть 2 (431 стр.) написана Н.Н.Пикусом, Ю.С.Крушкол, А.Г.Бокщаниным, Н.Ф.Мурыгиной, И.А.Дворецкой под редакцией проф. А.Г.Бокщанина.
Учебное пособие для студентов пед...