наша кнопка
|
630 руб
Похлебкин, В.В. |
Чай и водка в истории России |
1995 г.; Изд-во: Красноярск: Красноярское |
Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу История водки В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Новая книга популярного автора сос... |
4200 руб
Джонсон, Хью |
Большая винная энциклопедия |
2004 г.; Изд-во: М.: BBPG |
Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого нап... |
350 руб
ред. Козико, Л.У. |
500 видов домашнего печенья |
1974 г.; Изд-во: Ужгород: Карпати |
Из венгерской кухни
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки, а также бутер... |
420 руб
Юзеров, Ник |
Мужские удовольствия |
Серия: Миллион меню 2011 г.; Изд-во: Челябинск: Аркаим |
Прекрасно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом и шелковым ляссе.
Чтобы получить свою порцию удовольствия, одни едут в тайгу охотиться на медведей - с рогатиной или ружьем, кому как больше нравится, другие летят в жарку... |
2100 руб
ред. Григорьева, А. |
Кулинарный альбом |
Серия: Образ России 2006 г.; Изд-во: М.: Белый город |
Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и молочных продуктов, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом п... |
190 руб
Кощеев, Александр Аркадьевич |
Русский квас |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат |
Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью.
В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничны... |
2400 руб
ред. Сиволап, И.К.; Молчанов, О.П.; Лобанов, Д.И. и др. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1954 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
Издательский переплет с конгревным тиснением. Ляссе. Со множеством цветных иллюстраций.
Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусн... |
1600 руб
ред. Бобрышев, Ю.И.; Гагарин, М.А. |
Золотая книга элитарных вин и водок России |
2000 г.; Изд-во: М.: Кругозор-Наука |
Для создания этого фундаментального издания, включающего исторические сведения, описание российских элитных вин, коньяков, водок, лучших производств, представление классных специалистов и талантливых организаторов отрасли, гастрономию, медицину и многи... |
240 руб
Похлебкин, В.В. |
Все о пряностях |
1974 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность |
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.
Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отд... |
980 руб
ред. Каганов, А. |
Кулинария |
1961 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Книга "Кулинария" была выпущена Госторгиздатом в 1955 г. Она написана для поваров предприятий общественного питания чтобы помочь им в работе, научить основам современной кулинарии, повысить квалификацию.
Институт питания АМН СССР рассмотрел книгу "Кул... |
6100 руб
[автора нет] |
Вина Молдавии |
1964 г.; Изд-во: М.: Внешторгиздат |
Мелованная бумага, цветные иллюстрации, медальон на передней крышке.
Описание различных марок молдавских вин , коньяков , шампанского. |
650 руб
|
|