наша кнопка
|
Только: серийные издания
 3250 руб
| Бокюз, Поль |
| Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка |
Серия: Кухня Поля Бокюза
2012 г.; Изд-во: М.: Астрель
|
| Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным основанием можно назвать шедеврами европейско... |
 1550 руб
| Селезнев, Александр |
| Библия Кондитера |
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| "Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России.
Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат К... |
1500 руб
| [автора нет] |
| Как шить красиво |
Серия: Школа практических знаний
1990 г.; Изд-во: М.: Мир
|
| Перевод с английского. Богато иллюстрированное руководство по шитью одежды в домашних условиях, составленное из книг фирмы "Зингер" США "Основы шитья", "Стиль в одежде" и "Работа с нестандартными материалами".
Библиотечка по шитью "Singer" настолько ... |
675 руб
 2350 руб
| ред. Кручина, Евгений |
| Бренди. Мировая энциклопедия |
Серия: Мировая энциклопедия
2004 г.; Изд-во: М.: Антона Жигульского
|
| Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными
символами: арманьяк, граппа, кальвадос, чача... |
3500 руб
| ред. Робюшон, Джоэль |
| Гастрономическая энциклопедия LAROUSSE. В 15 томах |
Серия: Larousse Gastronomique
2007-2014 г.; Изд-во: М.: Чернов и К
|
| Кулинарный словарь Larousse gastronomique, построенный по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов как классических, вошедших в исторические хроники, так и авторских от самых знаменитых повар... |
450 руб
| Харченко, Н.Э. |
| Технология приготовления пищи |
Серия: Профессиональное образование
2004 г.; Изд-во: М.: Академия
|
| Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи": методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ.
Для учащихся нач... |
1000 руб
| Ратушный, А.; Старостина, Л. и др. |
| Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания |
Серия: Министерство торговли СССР
1981-1983 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| 1138 рецептов с раскладкой на брутто - нетто, подробным описанием приготовления, много всяких приложений с таблицами для профессионалов.
Министерств о торговли СССР.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания ра... |
1500 руб
| Фельке-Моррис, Терри |
| Большая книга веб-дизайна |
Серия: Мировой компьютерный бестселлер
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Оригинальное название Web Development & Design Foundation with HTML5.
За HTML5 и CSS3 будущее Всемирной паутины, и "Большая книга веб-дизайна" расскажет вам обо всем, что необходимо знать для овладения этими инновационными стандартами.
Читая книгу, в... |
900 руб
| Аскью, Генри |
| Проблемы поведения собак и кошек и методы их устранения |
Серия: Практика ветеринарного врача
2004-2008 г.; Изд-во: Аквариум
|
| В книге подробно рассматриваются все аспекты диагностики и коррекции известных отклонений в поведении собак и кошек.
Каждый комплекс проблем обсуждается с учетом самых последних достижений науки.
Автор подробно останавливается на таких вопросах, ка... |
1250 руб
| Борисова, Нина |
| Книга гастронома для начинающих. Рыба |
Серия: Книга Гастронома
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Вы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фарширу... |
200 руб
| Горбачева, Г.Н.; Житков, В.С.; Мамедова, Э.Т. |
| Бонсай |
Серия: Живой мир вокруг нас
2000-2005 г.; Изд-во: М.: Фитон+
|
| Какие бывают формы и стили бонсай? Где взять подходящий материал для выращивания? Как правильно сформировать "живую скульптуру"? Как придать дереву "древний облик"? Об этом и о другом не менее важном и полезном рассказывают авторы - опытные специалисты... |
|
|
![[автора нет]: Как шить красиво](/img/x/12/3f/83fd2.jpg "[автора нет]: Как шить красиво")
radamant2
RU/77)
