наша кнопка
|
1500 руб
Федоров, Ф.В. |
Грибы |
1994 г.; Изд-во: РАНКО-пресс |
В многокрасочной книге описано более 220 видов съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивание шампиньонов, летнего опенка, в... |
400 руб
Адираджа, Дас |
Ведическое кулинарное искусство |
2012 г.; Изд-во: Bhaktivedanta book trust |
Эта книга - практическое руководство по кулинарии, которое научит вас готовить настоящие индийские блюда у себя дома и познакомит с традицией, лежащей и основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. Здесь говорится о способах приготовления ведическ... |
150 руб
ред. Кузенков, О. |
Энциклопедия православной кухни |
1999-2002 г.; Изд-во: Нижний Новгород: Братство во имя святого князя Александра Невского |
В книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, ... |
500 руб
Марин, Санда |
Кулинарное искусство и румынская кухня |
1960 г.; Изд-во: Бухарест: Техническое |
Перевели с румынского Петровский М. и Платонов П.
От приготовления напитков до солений - самое полное и понятное руководство по одной из самых вкусных кухонь мира. Книга содержит 855 кулинарных рецептов румынской кухни, схемы разделки и названия часте... |
300 руб
Абатуров, П.В.; Цыпленков, Н.П. |
Сладкие блюда. Напитки |
Серия: Библиотека повара 1959 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные прироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разныце сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Напитки: Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Хол... |
500 руб
Балаштик, Я. |
Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях |
1959 г.; Изд-во: М.: Сельхозиздат |
В книге в подробной, популярной форме изложена переработка в домашних условиях плодов, ягод, овощей, мяса и грибов и приготовление из них самых разнообразных консервированных продуктов. По каждому виду консервов и напитков даются точные рецепты и детал... |
1000 руб
Борман, Петер |
Коктейли со всего света |
1997 г.; Изд-во: М.: Внешсигма |
Коктейли, протестированные немецким союзом барменов Barkeeper-Union e.V. В книге: 1444 рецепта для шот- и лонгдринков, безалкогольных коктейлей, крюшонов и пуншей. Во введении - подробное описание основных приемов смешивания компонентов и необходимое о... |
300 руб
[автора нет] |
Арабская кухня шаг за шагом |
Серия: Кулинарные шедевры мира 2013 г.; Изд-во: М.: Медиа Инфо Групп |
Арабская кухня привлекает пряными ароматами, которые пленяют и завораживают, как сказки Шахерезады. Приготовленная в арабских традициях пища насыщает, но в то же время позволяет сохранить бодрость и ясность. Традиционная трапеза – это прежде всего семе... |
200 руб
Клявиня, Айна |
Обед на каждый день |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат |
В книге даны меню и рецепты обедов их двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучнистых изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономичному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др... |
200 руб
Архипова, Татьяна |
Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов |
Серия: Кладовая здоровья 2012 г.; Изд-во: СПб: Амфора |
Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементо... |
300 руб
Оуэн, Сара |
Источники силы. Рецепты для восстановления сил |
Серия: Кладовая здоровья 2012 г.; Изд-во: СПб: Амфора |
Время едва перевалило за полдень, а вы уже чувствуете себя словно выжатый лимон. Да и вечером, когда работа наконец-то закончена, вам не до походов на дискотеку и других развлечений: хочется поскорее добраться до дому и рухнуть на постель. Знакомая кар... |
200 руб
|
|