наша кнопка
|
50 руб
Котоусова, А.М.; Котоусов, Н.Г. |
Вяленые фрукты и овощи |
1984 г.; Изд-во: М.: Россельхозиздат |
В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, варенья, цукатов и проч., которые с... |
500 руб
Котельникова, Марина |
Французская кухня |
Серия: Лакомка 2000 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс |
Французская кухня имеет многовековые традиции и отличается уникальным составом разнообразных блюд, от самых простых до самых изысканных. Гурманы всего мира давно признали за французской кухней ведущую роль в искусстве кулинарии. Лучшие рецепты французс... |
300 руб
Мадьяр, Элек |
Кулинарное искусство и венгерская кухня |
1956 г.; Изд-во: Будапешт: Паннония |
Эта книга содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, т.е. гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра.
В этом издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кул... |
200 руб
Михайлов, В.; Могильный, Н. |
Вегетарианская кухня |
1994 г.; Изд-во: М.: Квадрат |
Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, поле... |
250 руб
Шалимов, С.А.; Шадура, Е.А. |
Современная украинская кухня |
1985 г.; Изд-во: Киев: Техника |
В практическом руководстве публикуются рецепты и технология приготовления блюд, а также изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые приме... |
|
|