наша кнопка
|
500 руб
Аронов, И.З. и др. |
Книга о Невкусной и Нездоровой пище. Справочник потребителя |
2014 г.; Изд-во: М.: ОНИКС–ЛИТ, ФЕСТПАРТНЕР |
В настоящее время магазины заполнены огромным количеством разнообразных продуктов питания, к сожалению, зачастую не очень хорошего качества. Как распознать некачественные и небезопасные для здоровья продукты питания? На что обратить особое внимание? Ка... |
950 руб
Зеланд, Вадим; Сарно, Чед |
Живая кухня: Трансерфинг обновления |
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего. Реально поднять жизненный тонус и творческий потенциал на целый порядок в... |
2450 руб
Кенгис, Р.П. |
Приготовление мучных кондитерских изделий |
1951 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Настоящая книга написана мастером-кондитером; предназначается она в качестве практического пособия по приготовлению мучных кондитерских изделий для кондитеров, работающих на фабриках-кухнях, в столовых, ресторанах, кафе. Она может быть использована и д... |
1980 руб
ред. Пирузян, А. и др. |
Армянская кулинария |
1985 г.; Изд-во: Ереван: Айастан |
Цветные фотографии. Мелованная бумага.
Книга знакомит читателя с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд (пополнено 130 рецептами). Большой интерес представляют некоторые старинн... |
799 руб
Кенгис, Р.П. |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1981-1985 г.; Изд-во: М.: Легкая и пищевая промышленность |
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Прив... |
1450 руб
Яковлева, Р.П. |
Торты и печенье (2000 рецептов) |
2001 г.; Изд-во: М.: Колос |
В книге собрано огромное количество рецептов изготовления тортов и печенья, из которых любая хозяйка непременно найдет подходящий для себя вариант. Для тех, кто любит и умеет или хочет научиться вкусно готовить. |
499 руб
Казьмин, В.Д.; Плотникова, Т.В. |
Кулинарная книга гипертоника |
Серия: Здоровье нации 2006 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Феникс |
Последние исследования ученых показали, что развитие гипертонии может быть значительно замедлено правильным питанием. Существует множество диет и рецептов блюд, пользующихся большой популярностью у гипертоников. Причем, в их основе - самые обычные прод... |
499 руб
Плотникова, Татьяна |
Кулинарная книга аллергика |
2006 г.; Изд-во: Ростов н/Д: Феникс |
Эта книга призвана максимально облегчить жизнь человека, страдающего аллергией, предлагая рецепты блюд, приготовленных из диетических ингредиентов и препятствующих возникновению аллергических реакций в период обострения. Не секрет, что аллергикам пропи... |
500 руб
Кенгис, Р.П. |
Изделия из теста |
Серия: Библиотека повара 1958 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов) и приведены некоторые сведения о рациональном использ... |
600 руб
Ананьев, А.А. |
Супы |
Серия: Библиотека повара 1957 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
Содержит ч/б иллюстрации+ 2 ... |
299 руб
Григорьев, П.Я. |
Холодные блюда и закуски |
Серия: Библиотека повара 1957 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также ... |
899 руб
Кенгис, Р.П. |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1966 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность |
Книга "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" содержит более 600 различных рецептов.
Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенны... |
|
|