наша кнопка
|
 500 руб
| Шалімов, С.А.; Шадура, О.А. |
| Сучасна українська кухня |
1984 г.; Изд-во: К.: Техніка
|
| В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуютьс... |
 150 руб
| Дроздов, С.П.; Коротоякская, И.В. |
| Кубанские кулинары советуют |
1992 г.; Изд-во: Краснодар: Северный Кавказ
|
| В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек. Предложены несколько практических советов и подборка отдельных блюд по отдельным видам с... |
150 руб
| ред. Скурихин, И.М. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1990 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальны... |
200 руб
| Додик, С.Д. |
| Грибы российских лесов |
1999-2001 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| Книга содержит описание различных грибов, встречающихся в российских лесах. Рассмотрены строение и пищевая ценность грибов, опасности, связанные с их употреблением. Указываются места и время роста, особенности использования, характерные отличия съедобн... |
180 руб
| ред. Вечорек-Хелминьская, С. |
| Диетическая кухня |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| В книге приводятся многочисленные рецепты диетических блюд, описывается современная технология их приготовления с минимальным использованием жиров, даются научно обоснованные рекомендации по рациональному питанию и конкретные указания о возможности упо... |
100 руб
| ред. Семашко, Е.Н. |
| Как обойтись без мяса: Сборник |
1993-1994 г.; Изд-во: М.: Физкультура и спорт
|
| В этой книге даны рецепты приготовления блюд из овощей, круп, макарон, яиц и молока, а также сладких и мучных изделий. Знакомство с этими рецептами поможет вам научиться питаться рационально, недорого и разнообразно. |
200 руб
50 руб
| Ковалев, Н.И. |
| Тайны кулинарии |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Приведены краткие сведения о продуктах, их пищевой ценности, приемах кулинарной обработки, а также рецептура и способы приготовления блюд и домашних заготовок - соление, квашение, маринование, Для массового читателя. Тираж 100 000 экз. |
 25 руб
| Лойко, Р.Э. |
| Консервируем сами |
1990 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей,знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья,с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для шир... |
30 руб
| Лойко, Р.Э. |
| Консервируем сами |
1989 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Большой выбор способов и ... |
200 руб
| ред. Воробьева, Т.; Гаврилова, Т. |
| Блюда из овощей и грибов |
Серия: Кулинария на каждый день
2005 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| "Каждому овощу - свое время" - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах, как и в грибах, содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как аром... |
100 руб
| Молина, И.В. |
| Черника, клюква, морошка, брусника. Лечение без лекарств |
2010 г.; Изд-во: М.: Мир книги
|
| Черника, клюква, морошка, брусника - ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Благодаря данной книге читатель узнает о целебных свойствах ягод, о болезнях, которые они побеждают; о том, как их правильно сушить и хранить, чтобы они не потеряли целе... |
|
|
Kimver0606
RU/63)
