наша кнопка
|
 250 руб
 125 руб
| Семенова, Надежда |
| Кухня раздельного питания |
Серия: Кухня раздельного питания
2001 г.; Изд-во: СПб: Диля
|
| Эта книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами Природы, определяющими работу желудочно-кишечного тракта. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья. |
450 руб
| Друэ, Валери; Вьель, Пьер-Луи |
| Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони |
2017 г.; Изд-во: Колибри
|
| В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отл... |
 550 руб
| Синельников, Сергей; Соломоник, Татьяна; Лазерсон, Илья |
| Испания. Кулинарный путеводитель |
Серия: Весь мир на тарелке
2002 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Это остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с культурными и кулинарными традициями всех областей Испании. Вы поймете, почему испанцы живут в среднем на десять лет дольше, чем другие европейцы, и как национальная кухня влияет на д... |
350 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы |
1993 г.; Изд-во: Благовест-Витим
|
| В этой книге почти нет рецептов - это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Ее цель - научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И еще одна цель - научить творить у плиты, находя... |
500 руб
| Мерцених, Маргарет; Тир, Эрика |
| Выпечка хлеба в домашних условиях |
2003 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| Содержание:
1. Из истории хлебопечения
2. Дровяная хлебопекарная печь
3. Выпечка хлеба в наше время
4. Выпечка
5 Рецепты
6. Литература
Перевод с немецкого, |
300 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Кулинарный словарь |
Серия: Классики кулинарного искусства
1999-2002 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| "Кулинарный словарь", составленный В. В.
Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов - кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, п... |
350 руб
| Похлебкин, Вильям Васильевич |
| История важнейших пищевых продуктов |
Серия: Классики кулинарного искусства
2001 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В. Похлебкина приглашает... |
360 руб
| Похлебкин, В.В. |
| Моя кухня и мое меню |
Серия: Классики кулинарного искусства
2000 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальным десертам, созданным самим автором экспромтом, без следования опреде... |
145 руб
| ред. Кормильцев, И.В. |
| Домашнее консервирование |
Серия: Кулинарные книги мира
1993 г.; Изд-во: Екатеринбург: МИКС
|
| Книга представляет собой руководство для домашних хозяек и любителей консервирования. Содержит большое количество рецептов практически во всех видах заготовок растительных и животных продуктов.
Составитель И.В.Кормильцев |
95 руб
| Генис, Александр |
| Колобок. Кулинарные путешествия |
2006 г.; Изд-во: М.: АСТ
|
| В этой книге впервые собрана вся кулинарная эссеистика известного писателя Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в отечественной словесности. "Колобок" включает гастрономические путешествия и этюды из застольной истории. |
245 руб
| Иванов, С.А. |
| Энциклопедия домашнего консервирования |
1994 г.; Изд-во: Самара: Дом Печати
|
| Книга содержит около 3000 советов по домашнему консервированию, заготовкам впрок различных продуктов питания. |
|
|
Irinat
RU/66)
