наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: изданые до 1950 г.
 100 руб
| Радецкiй, Игнатiй |
| Альманахъ гастрономовъ. В 3 томах |
1852-1855 г.; Изд-во: Россiйская имперiя, Санкт-Петербургъ, Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи
|
| Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизнен... |
 950 руб
4900 руб
| ред. Церевитинов, В.Ф. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1947 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР.
В книге даны рецепты и советы о том, как приготовить пищу, содержащую витамины, вкусную, отвечающую потребностям всех вкусов.
тираж 20000 экз.
имеются иллюстрации |
500 руб
 2000 руб
2500 руб
| Васадзе, М.Л. |
| Как делать брынзу |
1941 г.; Изд-во: М.-Л.: Пищепромиздат
|
| Тираж 10000 экз. |
6000 руб
| ред. Худяков, Е.Л. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1939 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| В книге, кроме рецептов, приведен порядок составления меню и сервировки стола, образцы рекламных листов Наркомпищепрома СССР. Книга издана по указанию Микояна А.И. |
|
|
