наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
 220 руб
 200 руб
| Ловачева, Г.Н.; Успенская, Н.Р. |
| Лечебное питание. Домашняя диетическая кухня |
1992 г.; Изд-во: М.: Мада
|
| Книга знакомит с широким ассортиментом диетических блюд, помогает правильно их приготовить и организовать диетическое питание в домашних условиях. Научно-популярное издание. |
500 руб
200 руб
| Скурихин, И.М.; Нечаев, А.П. |
| Все о пище с точки зрения химика |
1991 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| В книге рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов. Впервые в научно-популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при получении основных пищевых продуктов. Кратко описаны основы домашнего приготовления пищи и хим... |
 1500 руб
| Евсевский, Федор |
| Библия бармена. Большая книга бара |
1997 г.; Изд-во: М.: Авангард
|
| Автор книги Федор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его 'Библия бармена' стала бестселлером и самой влиятельной книгой о бар... |
1000 руб
1650 руб
| Вишарт, Дэвид |
| Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу |
2015 г.; Изд-во: М.: BBPG
|
| В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработа... |
1250 руб
| Зыбцев, Юрий |
| Элитные вина Франции: Путеводитель |
Серия: Винные сокровища
2003 г.; Изд-во: М.: Жигульского
|
| В книге дается подробная информация обо всех элитных винах Франции, приводятся официальные классификации винодельческих районов и виноградников, а также неофициальные рейтинги производителей по регионам и областям.
Читатель найдет в "Путеводителе" все... |
400 руб
| Кенгис, Р.П. |
| Приготовление мучных кондитерских изделий |
1951 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Настоящая книга написана мастером-кондитером; предназначается она в качестве практического пособия по приготовлению мучных кондитерских изделий для кондитеров, работающих на фабриках-кухнях, в столовых, ресторанах, кафе. Она может быть использована и д... |
20 руб
| Негря, Ион; Бушкэ, Флоря |
| Румынская кухня |
1985 г.; Изд-во: Бухарест: Техническое издательство
|
| Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусно... |
120 руб
| Мириманова, Екатерина |
| Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне |
2008 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Автор книги всего за полтора года потеряла половину своего веса. Она не использовала специальных добаок, не голодала, не прибегала к помощи пластических хирургов. а разработала собственную систему, которая оказалась очень эффективной.
У системы есть п... |
 200 руб
|
|
